Marée de Jaél

Marée de Jaél
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Fermé

Fidjrosse, Cotonou
ENTREES

Duo de thon rouge et de voilier en carpaccio 4500 fcfa

Cuisses de grenouille Poelées, Cœur de palmier braisé 3500 fcfa

Cocktail de crevette revisité 4500 fcfa

Crabe façon JAELLE 4500 fcfa

Soupe de poisson de Roche maison 4000 fcfa

Fricassée de poulpe et calamar en noix de coco fraiche 4000 fcfa

PLATS

Gambas royale rôtie, Légumes Thaï 9000 fcfa

Sole meunière, Risotto maison 6000 fcfa

Filet de mérou rôti, Tombée d'épinards 7000 fcfa

Tagliatelle LA MARRE 8500 fcfa

Lotte en fish et ships, tombée de poireaux et sa saucetartare 6000 fcfa

Pavé de thon rouge mariné aux légumes du soleil, sauce chien 7000 fcfa

Langouste rôtie au beurre mousseux, Flambée au Cognac 11000 fcfa

Cœur de filetde zébu, purée de pomme de terre façon ROBUCHON 7500 fcfa

Poulet braisé, alloco et sa concassée de tomate 4500 fcfa

Fondue vigneronne au muscadet 6500 fcfa

Fondue fromage 9000 fcfa

Raclette demi-meule 11000 fcfa

DESSERTS

Ananas pirogue 2000 fcfa

Crème brûlée au pastis 3000 fcfa

Crèpe suzette 3000 fcfa

Tarte au citron vert déstructurée 3500 fcfa

La pomme du Bénin 4000 fcfa

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